Logroño se convierte desde hoy en la capital nacional de las hamburguesas gourmet. El aparcamiento del Centro Comercial Parque Rioja acoge, por primera vez en nuestra ciudad, The Champions Burger Logroño, el mayor evento gastronómico especializado del país que busca encontrar la mejor hamburguesa de España.
Fecha y horarios
Desde este jueves 20 hasta el próximo 30 de marzo, los riojanos podremos disfrutar de once días intensos donde 16 restaurantes de primer nivel, en formato food truck, nos deleitarán con sus más exquisitas creaciones culinarias.
La apertura oficial de puertas se realiza hoy a las 19:00h, dando inicio a una experiencia gastronómica donde cada bocado contará para elegir a las mejores propuestas del país.
Los horarios durante todo el evento serán:
- Lunes a jueves: de 18:00h a 00:00h
- Viernes a domingo: de 12:00h a 00:00h
Y lo mejor de todo: ¡la entrada es completamente gratuita!
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Hamburguesas y opciones disponibles
Los asistentes podrán probar desde recetas clásicas hasta las combinaciones más vanguardistas, todas elaboradas con ingredientes de máxima calidad: carnes de origen certificado, panes artesanales de masa madre y combinaciones de sabores que elevan este plato popular a la categoría gourmet.
Participantes
Estos son todos los establecimientos que competirán por el título y sus deliciosas propuestas:
- Street Food · Burger: La Gamberra 2.0
Pan rojo high glaseado, carne de vaca nacional madurada, costilla de cerdo ahumada, queso cheddar ahumado, mayo ahumada street, bacon bits caramelizados y Gublins. - Jenkin’s: Smoke 66
Doble carne de vacuno seleccionado, doble queso cheddar ahumado, jugosa panceta ahumada a baja temperatura con porky pops, pepinillo encurtido y salsa Mustang. - Muralla: All-Star
Pan brioche, 180g de picada chuletón premium, doble queso cheddar ahumado, salsa Golden, bacon bits caramelizados, salsa All-Star, cebolla crispy y patatas paja. - DAK BURGER: Galáctica
180g de chuletón de vaca nacional, cheddar rojo madurado, salsa Galáctica, brisket ahumado caramelizado, bacon bits, crispy onion y polvo lunar. - The Vicbros Burger: Multiorgásmica
Pan brioche, salsa Orgásmica, carne de vaca vieja madurada, cheddar ahumado, cebolla caramelizada, mini torreznos, salsa Khalifa y lluvia crunchy de bacon. - Soul: Eminem
Pan artesanal de patata, «The Beef» dry aged, queso Jack Monterey ahumado, fat bacon a baja temperatura, MisterCorn bites, cebolla crunchy y salsa Detroit. - Godeo: Royale
Brioche con oro comestible, mayo coreana, carne de buey, cheddar inglés, costilla ibérica a baja temperatura 36h aromatizada con bourbon, sour cream gold y bacon bits crujientes. - Nola Smoke: La Nonna
Carbonara de autor con pan high potato, fat smash en brasa kamado, ragú de costilla, salsa La Nonna, guanciale tostado, yema de huevo y pecorino. - Rico: Jugadora 456
Carne de chuletón madurado, mermelada de panceta, fat bacon a baja temperatura con un macerado asiático, cebolla crujiente, queso gouda y salsa Ddakji. - Tarantin Chiflado: La Bichota Pro Max
Pan de queso gratinado, croqueta de mac & cheese, picada de chuletón, medallón de queso y costilla frita cubierta de salsa Pro Max. - Tokio: XTASIS
Carne de vaca gallega dry-aged, cheddar inglés madurado, salsa Oh My Cheese, mermelada de bacon ahumada, salsa Xtasis y crumble de dark chocolate. - Vacarnal Burger: Deep Dip
Pan brioche, carne de Black Angus Texas Prime, salsa Ruta 66, queso cheddar, bacon beats, salsa Golden y crunchy sticks. ¡Dipéalo con la salsa Dip Vacarnal! - El surtidor On Fire: Molotov
Doble patty de 90g, mermelada de tomate, queso cheddar, mayo de chistorra, patata paja, careta a baja temperatura durante 10 horas y a la plancha y mozzarella ON FIRE. - k-Chopo: La K-Chopo Astur
Pan artesano de patata, salsa K-Chopo casera, 175g de carne de chuletón gallego madurada 30 días, queso Monterey, pulled pork 150g, cebolla crispy, salsa BBQ casera y polvo de K-Chopo. - The Bertys: Txuleta Burger
Carne de txuleta de vaca madurada, queso ahumado, relish de piparras y salsa mayonesa de pimientos del piquillo asados al carbón.Los campeones fuera de competición.
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Hall of fame
Como atractivo especial, el evento contará con un espacio exclusivo para cinco grandes nombres que, aunque no participarán en la votación, presentarán sus aclamadas creaciones:
- Gottan Grill, ganador del título a «Mejor hamburguesa de España» y «Mejor hamburguesa de Europa» en 2024, que trae su hamburguesa Lil Wayne: Brioche de parmesano y mozzarella gratinado, picada de chuletón madurado, cheddar fundido, panceta estilo Kikanbo cocinada 48 horas, salsa Louisiana, cebolla crispy, bacon «Au Cheval» style y mayo ahumada.
- Moflete, el local del famoso youtuber Joe Burger, presentando La Premiada: Carne de chuletón de ganadería nacional, queso cremoso trufado, sweet jamón ibérico, yema de huevo tostada y trufada, salsa PX y corteza de jamón.
- El Barco by La Cocina del Pirata, del influencer Sergio Enciso, ofreciendo Leviatán: 180g picada de chuleta de vaca nacional, pulled pork Tijuana, salsa MOA, cheddar americano curado, cebolla pirata, totopos caribeños y pan brioche artesano.
- Teox x Cenando con Pablo ofreceuna oda al buey con su hamburguesa Luxuria: carne de vaca y buey madurada más de 100 días, pan brioche, grasa de Buey, mermelada tuétano, queso Jack Monterey, salsa Gochujang y cecina de buey.
- Cheecks, especializado en pollo frito con dos propuestas: Gangnam Style (contramuslo de pollo frito bañado en salsa Koreana) y Clásica (con queso cheddar americano, bacon bites y salsa ranchera).
Aperitivos y postres
Para complementar la oferta gastronómica, el evento contará con:
- Ybarra: Patatas fritas con variedad de salsas.
- Pastelería Ioan: Donas personalizadas con diversos toppings.
- Las Torres de Ciriaco: Tartas de queso artesanales.
- Cheecks: alitas fritas de pollo marinado con la salsa a elegir, alitas bañados en salsa koreana, mazorca de maíz y fingers de pollo.
Además, los asistentes podrán disfrutar de actividades para todos los públicos:
- Máquinas de Arcade
- Simulador de Fórmula 1
- Videoconsolas con los títulos más populares
¿Cómo elegir la mejor de The Champions Burger Logroño?
El sistema de votación es sencillo y permite a los asistentes convertirse en auténticos jueces gastronómicos:
- Prueba las hamburguesas que más te llamen la atención
- Escanea el código QR impreso en el ticket que te entreguen
- Valora según estos criterios:
- Pan
- Carne
- Combinación de ingredientes
- Originalidad
- Presentación
Al participar en la votación, entrarás automáticamente en el sorteo de un Mustang.
Las tres propuestas con mayor puntuación serán las ganadoras en Logroño. Además, habrá una mención especial a la «Mejor hamburguesa de Logroño» entre los restaurantes locales.
The Champions Burger celebra su octava edición como el primer y mayor campeonato de hamburguesas de España. Este año recorrerá más de 40 ciudades entre febrero y diciembre, tras el éxito del año pasado que superó los cuatro millones de visitantes.
Después de Logroño, y tras su paso previo por Córdoba y Barcelona, el evento visitará Almería (13-23 marzo), Murcia (27 marzo-6 abril) y Zaragoza (3-20 abril), entre otras ciudades que se anunciarán progresivamente.
Al finalizar la ruta 2025, las 35 hamburgueserías que hayan obtenido mayor número de votos competirán en la gran final de diciembre por el título de «Mejor hamburguesa de España». El festival también mantendrá su carácter internacional buscando la «Mejor hamburguesa de Europa».
Información práctica
- Fechas: Del 20 al 30 de marzo de 2025
- Horarios:
- Lunes a jueves: 18:00h a 00:00h
- Viernes a domingo: 12:00h a 00:00h
- Lugar: Aparcamiento Centro Comercial Parque Rioja (C/ de las Tejeras)
- Acceso: Gratuito hasta completar aforo
- Transporte público: Líneas de autobús 4, 9 y B1
- Evento pet friendly: Se permite la entrada con mascotas
The Champions Burger Logroño no es solo un evento gastronómico, sino un auténtico festival que impulsa cada año la apertura de nuevos establecimientos especializados, elevando la calidad, creatividad y diversidad de la hamburguesa como producto gourmet. Además, mantiene un firme compromiso con la sostenibilidad mediante la instalación de contenedores para reciclaje y la recaudación de fondos destinados a diferentes asociaciones.
¿Te atreves a ser juez de la mejor hamburguesa de España? La cita comienza hoy en Parque Rioja. Y para más actividades y planes en Logroño visita Click and Plan.
