El restaurante Mazmorra by Macera abrió sus puertas en 2018, y desde sus inicios se ha caracterizado por apostar por los productos aragoneses de primera calidad, como las cebollas de Fuetes, el Jamón D.O.P. de Teruel, las borrajas o el Ternasco de Aragón.
En Mazmorra encontrarás una cocina de autor con una presentación de los alimentos muy cuidada, y un trato cercano y amable. Están especializados en carnes asadas a baja temperatura y todas sus elaboraciones son caseras.
En Click and Plan podrás probar el restaurante con el menú de los viernes noche con un precio especial (¡exclusivo para los usuarios de Click and Plan!) . Este menú especial cambia cada trimestre, para que podáis probar todas las delicias del restaurante, pero en cada uno se incluyen los platos más populares y galardonados. Un ejemplo es el Arroz Brazal meloso de carrilleras de Teruel con miel de romero del menú actual.
En 2023 consiguió el primer premio a la mejor croqueta elaborada con productos de Aragón en el la V edición del concurso de croquetas de Zaragoza y provincia. Elaborada con borraja, jamón de Teruel, cebolla dulce y ajo rojo de Arándiga.
El restaurante también fue elegido como el representante de Zaragoza en el Día Mundial de la Tapa en Londres, que llevó sus canelones melosos de carrillera.
¡No tardes más y visita Mazmorra by Macera con el menú exclusivo de Click and Plan!
Mazmorra by Macera Cocina de autor
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