¿Cuáles son los restaurantes más originales de Zaragoza? Ya sea un concepto estrafalario o un menú sorprendente, algunos restaurantes destacan por su excentricidad y singularidad. He aquí una lista de los restaurantes más originales que tienes que probar en Zaragoza.
Puffin’s Kitchen
En Puffin’s Kitchen encontrarás una experiencia culinaria auténtica, cargada de alma y sabor. Este restaurante combina más de 15 años de experiencia en hostelería con la creatividad de la cocina escocesa e italiana, reinterpretada desde Zaragoza. Su enfoque es lo que denominan «eclectic cuisine», platos tradicionales con un toque original que sorprende.
Aquí no solo disfrutas de una comida casera elevada a otro nivel, sino también de un ambiente familiar y cálido que refleja las vivencias de Pedro y Keren, la pareja detrás del proyecto. Desde su tarta de queso hasta su oferta de brunch, Puffin’s es perfecto para quienes buscan sabor y autenticidad.
Tik Tak
Tik Tak no es solo una hamburguesería, es toda una filosofía de vida. Con un concepto “avant-garde” y un ambiente inspirado en el carpe diem, este local se dedica a celebrar el momento presente con hamburguesas gourmet de alta calidad. Carne madurada y picada in situ, ingredientes de temporada y técnicas como la parrilla de piedra volcánica son su sello.
Todo acompañado por tartas caseras fuera de lo común. En Tik Tak se celebra lo bueno, desde su producto fresco hasta el ambiente acogedor en su emblemático local de la calle San Miguel.
Dumbo
¿Buscas un restaurante sirio en Zaragoza para comer el mejor humus? ¿Quieres probar platos tradicionales sirios? Este restaurante oriental ofrece a sus clientes cocina siria de calidad y una carta rica y variada que incluye varias recetas auténticas como el falafel, el farrush y el baba ganousch.
Y como no podía ser de otra manera, también tienen los mejores postres de la ciudad: los tradicionales postres sirios con hojaldre y pistacho, irresistibles.
El Truco
Si buscas un restaurante sin gluten en Zaragoza, El Truco es la respuesta. Situado en el encantador barrio de El Tubo, ofrece una carta innovadora y deliciosa apta para celíacos, donde clásicos como las croquetas y las patatas bravas se reinventan sin perder sabor.
Entre sus especialidades destacan las brochetas de rape y langostinos, el risotto de boletus, las croquetas de jumpers y la sorprendente tortilla de queso de tetilla y pulpo.
Voltereta
Este restaurante ofrece un ambiente natural envolvente, recreando los bosques, ríos y cuevas de Nueva Zelanda con efectos de sonido, luces tenues y un ambiente único. La carta combina sabores exóticos con creatividad culinaria para una experiencia verdaderamente original. Croquetas hangi, bao de pollo karaage, brioche de atún rojo o un bikini trufado son algunos de los manjares que podrás probar en Voltereta.
Mazmorra by Macera
Mazmorra by Macera ofrece platos únicos de comida mediterránea y española: trampantojo de tomate, falso chipirón, arroz meloso, tartar de tomate o lemon pie son algunas de las exquisiteces.
Ya sea para poner a prueba tus sentidos o probar un nuevo enfoque de la gastronomía, este restaurante es ideal para comidas románticas o veladas con amigos.
Hoppy
En este listado tenemos la suerte de contar con un establecimiento amante de la buena cerveza, por lo que tienen una selección excepcional. Ofrecen 15 grifos de cerveza artesanal, para todos los gustos: IPA, Sour, Pale Ale, Pils… ¡Hay para todos los gustos! También encontrarás más de 120 tipos de botellines diferentes de cerveza.
En lo referente a la comida, encontrarás bocadillos y hamburguesas únicas con las que te chuparás los dedos: crispy chicken, BQH, veggie, battle royale o chuleta madurada de Angus son algunas de las irresistibles opciones.
Unas croquetas de jumpers, especialidades sirias, una degustación de cervezas artesanales, un brunchger o platos gourmet en Mazmorra by Macera son solo algunas de las delicias que debes probar. ¿Te parece poco? Échale un ojo a nuestra sección gastro en Zaragoza y descubre planazos y sitios a los que ir.
