A veces elegimos la margarita, a veces la cuatro quesos, huelen a tomate o a mozzarella, se comen con los dedos o con cubiertos para los que no olvidan los “modales”… Es la pizza, uno de los platos más populares del mundo. Nacida en Italia, ha conquistado el mundo hasta llegar a Donosti.
Pues si eres un amante de la pizza, estás de suerte. Hemos probado montones y montones de restaurantes especializados de la ciudad: aquí tienes, en un solo artículo, una selección de algunas de nuestras pizzerías favoritas de Donostia.
¡Psst! Si te gusta la gastronomía vasca pero no te apetece una pizza, lee nuestro artículo sobre los mejores bares de pintxos de Donostia.
La Mamma Mia
Desde 1985, La Mamma Mia se ha convertido en un emblema de la auténtica cocina italiana, cuidando cada detalle para garantizar una experiencia gastronómica única. Su secreto: la selección meticulosa de materias primas, tratadas con paciencia y delicadeza.
Todas sus pizzas están elaboradas con una base de tomate, mozzarella y un toque de orégano, ofreciendo opciones clásicas como la Margherita o la Cuatro Formaggi, y opciones originales como la Serenatta, que combina el pesto con el queso de cabra fresco y tomate natural.
Entre las favoritas de la casa están la Calzone della Mamma, rellena de jamón cocido, champiñones frescos y huevo, y la Specialità della Casa, que une jamón ibérico, rúcula y parmesano en un festival de sabor. Además, puedes personalizar tu pizza con ingredientes extra para crear combinaciones únicas.
Paparazzi
Paparazzi se esfuerza por seleccionar excelentes productos de procedencia regional, postres caseros, y, lo más importante, pizzas artesanales italianas en pleno corazón de Donosti.
En la sección de pizzas podemos encontrar entre las originales como la Pinocchio con salami dulce o la Zuccona, de calabaza tostada y espinacas con queso de cabra, y las especiales, donde nos gusta especialmente la Zola e Crudo, de paleta ibérica, gorgonzola, tomate y mozzarella.
Además, cada mes cuentan con una pizza especial para sorprender a los comensales. Para saber sus ingredientes tendrás que preguntar al personal, pero seguro que está increíble.
L’Vecchia
L’Vecchia pizza lleva años en San Sebastián y es la mejor pizza a domicilio de la ciudad. Cuentan con dos sedes principales, una en Amara y otra en Altza, por lo que pueden cubrir toda la ciudad en menos de 30 minutos. El servicio y la entrega a domicilio son excelentes. Nuestra pizza favorita de L’Vecchia es la Carbonara o la Barbacoa; siempre nos cuesta elegir. Ambas son un clásico y están deliciosas. Para chuparse los dedos.
Agarre Taberna
Teníamos que rendir homenaje a un restaurante que elabora las pizzas con harinas de calidad y grasas saludables, y que lleva mucho tiempo deleitándonos con sus pizzas. En Click and Plan hemos querido recompensarles situándoles en la lista de las mejores pizzerías de Donosti.
El amasado siempre está perfecto y el sabor de las pizzas es inmejorable. Nos gusta especialmente la pizza Itxita (mozzarella, tomate natural, jamón cocido, tomate seco y orégano siciliano, todo ello cerrado al estilo calzone). También nos encanta la picante, con nduja picante. Si eres de los que les gusta un poco de ardor en la boca, es la que debes pedir.
📍 Alcalde J. Elosegi Hiribidea, 84
Humo Pizza
Humo Pizza tienen un espacio precioso en el barrio de Gros. Comenzaron en 2020 y han tenido mucho éxito desde su apertura. Realmente han traído esperanza y aún más vida a una calle que ya tenía mucha personalidad en Gros. El ambiente en el restaurante es genial y es un gran lugar para disfrutar de una pizza con la familia y amigos.
Nuestra favorita es la número 7 de su carta: setas de temporada, foie micuit, crema de portobello, parmesano y tomillo.
Il Gusto
¡Las pizzas de Il Gusto están buenísimas! El servicio es amable, la carta es variada y los precios son muy asequibles. Así que es difícil no incluir esta pizzería en el ranking de mejores pizzerías de Donostia.
Antonio Ballatore y su equipo te trasladan a Italia sin moverte de San Sebastián con sus increíbles pizzas. Además, puedes elegir los productos para elaborarlas tú mismo en casa, aunque te recomendamos vivir la experiencia en su local al menos una vez para que pruebes la verdadera pizza italiana. Te recomendamos la pizza Tivoli con crema de calabaza, mozzarella, guanciale, ricota y perejil.
Ha sido difícil, pero lo hemos conseguido: ¡aquí tienes nuestras 6 pizzerías favoritas de Donosti! Hemos estado varias veces en cada una de ellas y nunca nos han decepcionado. Y, más allá de la calidad de las pizzas, el servicio al cliente es realmente bueno. ¡Y eso cuenta mucho!
